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大多數人都沒吃過在欉紅木瓜的原因是,木瓜成熟後質地脆弱且效期短,都是綠綠的就摘下來,並在運送過程中用化學藥劑催熟,只有真正的產地直送才能做到把在欉紅的木瓜送到消費者手中,大家品嚐看看這香甜濃郁的滋味吧!
「在欉紅」意指果實在枝頭上熟成完美的狀態下採收,果實充分在陽光下吸收滿滿的滋養後鮮摘直達。
.在欉紅的木瓜,為甜度最高但保存最不易,容易因碰撞受傷,食用期短需儘速食用完畢。.收到後請常溫保存(勿將木瓜悶在箱內)至局部變色微軟後即可食用,未熟的木瓜不可冷藏,會對木瓜造成寒害變成無法成熟的啞巴果。.完熟後請冷藏,可延長3~5天保鮮期,但還是建議趁新鮮食用唷!