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只需簡單食材即可製作出好吃可口的青木瓜百香果涼拌
【零失敗涼拌青木瓜食譜】
1. 將青木瓜去皮去籽後切薄片
2. 加鹽至青木瓜薄片中抓勻靜置30分鐘
3. 將木瓜片用冷開水洗去鹽分後瀝乾
4. 將百香果果肉、梅子、糖加入木瓜片中用手抓勻
5. 放入冰箱冷藏1天即可入味開吃!
青木瓜.................560g
無籽冰梅............適量(可加可不加)
百香果果肉........約8粒
砂糖.....................250g
鹽.........................35g