煮餃子

 1.將水餃放入沸水中，加入少許沙拉油，用勺背輕輕推動水餃，以防黏鍋。

2.待水開，水餃自動浮起後，加入少許冷水。

3.第三次用水開後，掀蓋片刻即可。