因為家人喜歡吃水餃，但外面賣的水餃不知是什麼內餡，也不合家人口味，於是我就自己試著包看看，自己選買食材新鮮看的到，家人吃了大讚，啟發了我創立了【娜嬡廚房】 ，試做以天然食材為中心的各種水餃，並以現代人追求的 【健康】【美味】的需求做為創業的核心信念。