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苦茶油和茶葉籽油是不同的油品
[ 2018/8/31 下午 03:53:15 ]

苦茶油和茶葉籽油是不一樣的油品喔。

苦茶油是來自「茶花子樹」,樹型較高,葉子無法食用,區分為大菓種極小菓種。

茶葉籽油則是來自「茶葉樹」所結的菓實,茶樹的樹形屬灌木矮樹,除茶葉可製茶外,菓實亦可榨油。